鹏宇醋业板块是集团多元化产业布局中的新生力板块，是集团谋篇布局大健康产业所下的先子棋。集团通过收购具有2000多年文化沉淀的历史名醋“王勿桥醋”，同时在“中原小麦之都”正阳县新建王勿桥醋文化产业博览园，卓力于发展醋产品上下游生态产业链， 打造“醋产业园+大健康生态养生”模式典范，树立“产业+ 品牌”的标杆产业定位。同时，联合国内多家科研机构打造生命健康科学研究院，构建食醋技术创新平台，实现“政产学研金服用”一体化服务。并通过打造公司+合作社+农户的经营模式，实现产业与三农的完美结合，推动三产融合、乡村振兴建设，实现共同富裕。并以此为依托，将醋博园项目逐步打造成为可复制、可持续、可协同、可控制的观光农业、智慧工厂、科技博览园，将“王勿桥醋”打造成为中原醋业第一品牌。